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Ar Preti est une crêperie qui se démarque des crêperies traditionnelles. Les fondateurs ont souhaité créer un univers aux consonances rock anglo-saxonnes, avec une décoration faite sur-mesure (mannequin Bigouden, tableaux, chaises, tables, peintures murales) plongeant la clientèle dans un environnement convivial. Cette clientèle est accueillie par l’équipe de la crêperie, les « Preti Man » et « Preti Woman » qui à l’image du concept sauront transmettre les valeurs d’Ar Preti.
Le concept Ar Preti accueille en toute convivialité sa clientèle. Entre amis, famille, ou en couple, venir dans un restaurant Ar Preti c’est bénéficier d’un cadre et d’un environnement de partage et de plaisir dans un univers unique et décalé.
Les fondateurs ont créé un concept différenciant grâce à un décor alliant modernité et traditions bretonnes. Avec l’aide d’une équipe de décoratrices à l’esprit décalé, ils ont équipé le restaurant Ar Preti d’éléments de décorations fait sur-mesure (mannequin, tableaux, chaises, tables) plongeant la clientèle dans un environnement singulier.
Le mobilier design et la vaisselle sélectionnée selon leurs qualités et non leur prix apportent aux clients un confort haut de gamme. L’expérience se vit également dans l’assiette avec 95% de produits frais finement testés et sélectionnés. La carte Ar Preti a été spécifiquement travaillée pour convenir à une clientèle recherchant un repas de qualité.
L’histoire d’une crêperie « pas comme les autres »
Ar Preti est né du groupe TWC, comprenant au départ la création de l’enseigne T’Chiz, par Imam Arslan et ses associés, avec trois unités à ce jour, puis la création de la crêperie moderne Ar Preti, dans l’idée d’un restaurant assurant un service continu dans un décor convivial, avec une large carte pour tous les instants repas de la journée.
Le concept de crêperie moderne « Ar Preti » est né au sein de la zone commerciale du Waves à 15 minutes du centre-ville de Metz. Après un an d’exploitation, le bilan est une véritable réussite.
Au centre de la Moselle, la crêperie au concept décalé devient l’un des moteurs d’une zone en pleine expansion. Imam Arslan et ses associés prennent alors la décision de développer le concept de crêperie moderne en franchise.
En 2016, l’expansion du réseau prend un grand essor avec le démarrage des travaux en franchise.
En 2018, après deux années de travail dédiées à apprendre le métier de franchiseur, construire une équipe et mettre au point le concept Ar Preti, le groupe de restauration se lance dans le grand bain du développement en réseau.
Les ouvertures s’enchainent :
Après cette première phase d’expansion, l’enseigne souhaite trouver de nouveaux partenaires afin de développer le concept « Ar Preti – Crêperie Moderne » à l’échelle nationale.
L’équipe Ar Preti souhaite donner la possibilité à leurs partenaires de mener un projet « pas comme les autres », avec un concept unique de crêperie tout en étant accompagné par une équipe engagée.
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